La « taxe sur le sucre » au Canada?

Par Robert Robillard - 3 mars 2016

Peut-être pour bientôt…

Le Comité sénatorial permanent des affaires sociales, des sciences et de la technologie a déposé le 1er mars 2016 son rapport intitulé « L’obésité au Canada: une approche pansociétale pour un Canada en meilleure santé ».

La recommandation #3 se lit comme suit (p. 28) :

« Le comité recommande au gouvernement fédéral :

• d’évaluer les mesures fiscales envisageables en vue de mettre en place une nouvelle taxe sur les boissons sucrées/édulcorées, de même que les boissons contenant des édulcorants de synthèse;
• d’entreprendre, afin d’en faire rapport à ce comité d’ici décembre 2016, une étude sur les moyens possibles de rendre plus abordables les aliments sains et, notamment, mais sans s’y limiter, le rôle des offices de commercialisation, les subventions alimentaires et la suppression ou la réduction de taxes existantes. »

Le comité recommande également que soit revu l’étiquetage nutritionnel des produits et notamment que soit clairement indiqué tous les sucres contenus dans un aliment sous une même rubrique (p. 34).

Le comité recommande de plus que le guide alimentaire soit révisé afin de « décrire les avantages que présentent les aliments frais et entiers au regard des céréales raffinées, des repas prêts-à- manger et des aliments transformés [et pour] énergiquement recommander de réduire la consommation d’aliments hautement transformés. » (p. 31).

Le rapport complet du comité est disponible sur cet hyperlien : http://www.parl.gc.ca/content/sen/committee/421/SOCI/Reports/2016-02-25_Revised_report_Obesity_in_Canada_f.pdf

Le communiqué est disponible sur cet hyperlien : http://www.parl.gc.ca/Content/SEN/Committee/421/soci/RMS/01mar16/NewsRelease-f.htm 

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